中小企業診断士、FC×資金調達コンサルタント山下です。 2019年の年初はいつもよりゆっくりと立ち上がりました。 飲食ビジネスの肝 飲食業は一般的に利益率の大きいビジネスと言われます。ただ、きちんとコントロールしないと、…