マニュアル作成の仕事~フランチャイズ展開に不可欠だが、案外揃っていないことが多い
フランチャイズに欠かせないのはマニュアル作成ですが、案外、マニュアルは作っているようで作っていないケースが多く、こちらが作ることになります。 フランチャイズにおけるマニュアル フランチャイズ展開する場合、違う会社に加盟し…
フランチャイズに欠かせないのはマニュアル作成ですが、案外、マニュアルは作っているようで作っていないケースが多く、こちらが作ることになります。 フランチャイズにおけるマニュアル フランチャイズ展開する場合、違う会社に加盟し…
世界中で100人に1人が食べていると言われる、地球規模のフランチャイズチェーンのマクドナルドに関する映画が上映されていました。鑑賞して感じたことを記してみます。 ファウンダー〜ハンバーガー帝国のヒミツ この映画は、マクド…
のれん分けについて教えていただけますかと問い合わせがありました。のれん分けについて記してみます。 一般的なのれん分け のれん分けと聞いて想像するのは、お店の従業員にお店を譲渡することです。その場合のメリットは①従業員の長…
中古ブランド品買取でFC展開している「大黒屋」が鑑定にAIを活用するそうです。業務効率が大きく上がるのではないかと思いました。 大黒屋のビジネス 大黒屋のホームページを見ると、全国に200店舗以上展開していて、買取件数は…
フランチャイズ本部の構築を考えてる方の多くは、「加盟店からのロイヤルティが魅力」とお考えだと思います。ただ、ロイヤルティを取りすぎてしまうと加盟店が成長できません。加盟店が無理なく払える程度に落ち着ける方が長い目で見て良…
フランチャイズは店舗型ビジネスのフォーマットを作り、フォーマットに合わせた店舗を運営する営業権を認めるビジネスです。ファストフード、学習塾、飲食店など様々なビジネスでフランチャイズというやり方がありますが、基本は立地に合…
フランチャイズ本部構築を検討している方に良く聞かれるのが加盟金の金額設定とロイヤルティ額の設定です。 本部が加盟店からいただくお金について フランチャイズ本部を作るというと、「儲かる」というイメージがあるようです。店舗の…
何店舗かを直営店で運営している経営者が共通して興味を持たれるのがフランチャイズ展開です。ただ、フランチャイズ展開をするには順序があります。 フランチャイズ展開にはマニュアルが不可欠 フランチャイズは他の事業者に営業権を付…
最近仕事のことを書いていなかったので、仕事の事を不定期のシリーズで書いてみます。 多店舗展開のやり方 多店舗展開として、どの位の店舗を出していくのかによってやり方が異なってきます。直営で店舗を出していく他には、代理店契約…
あるファストフードチェーンの本部が直営店を全てフランチャイズ化するという新聞報道がありました。直営店を持たないフランチャイズ本部は珍しいです。 フランチャイズ本部は直営店を運営しながら、加盟店を募集する フランチャイズチ…