今週水曜日（２６日）から東京ビッグサイトで開催される「外食ビジネスウィーク」内の第６回フランチャイズ・独立開業支援展にフランチャイズを専門にしている専門家グループでブースを出展します。

外食ビジネスウィークとは

このイベントは東京ビッグサイトの東ホール全館（１〜６ホール）を全て使って、ラーメン産業展、居酒屋産業展、カフェ・喫茶産業展、飲食店開業支援展など、さまざまなテーマの展示会が開催されるものです。私の所属する、東京都中小企業診断士協会東京支部のフランチャイズ研究会は毎年ブース出展の依頼があり、相談を受け付ける体制になります。

３日間のイベント期間中は来場者が５万人と、フランチャイズショーよりも来場者が多いです。もっとも、フランチャイズショーはフランチャイズだけの展示会ですが、今回のフェアはフランチャイズだけで出展される事業者はそれほど多くありません。私は飲食フランチャイズはそれほど専門ではありませんので、今回はセミナーには登壇しません。

展示会のサイトはこちらです。

３日間の会期中は無料相談を受け付けていますので、お時間のある方はいらしてみてください。私は２６日、２７日とブースにおります。たくさん出展している所があるのですが、４Ｈ７というブースにおりますので、お気軽にお声かけください。

あとがき

８月は２回にわたって夏休みを取らせていただきました。涼しいところで鋭気を養うことができ、新たな展開に向けて進んでいきたいと考えています。